Receita fácil de lasanha à bolonhesa

Receita fácil de lasanha à bolonhesa (Foto: Diego Sanchez / Divulgação)

Quem mais aí recorre às massas quando dá aquela vontade de um prato bem reconfortante, principalmente em dias mais frios?

Em vez de jogar qualquer macarrão e ingredientre na panela, que tal dedicar um tempinho a mais para uma bela lasanha bem recheada com molho à bolonhesa? Esta faz parte do cardápio da Trattoria Nacional. Tem rendimento de uma porção e fica pronta em até 40 minutos. 

Confira!

Ingredientes:

250 gramas de molho bolonhesa
100 gramas de bechamel
50 gramas de parmesão
100 gramas de massa
50 gramas de molho rosé

Modo de preparo:

Em uma assadeira, espalhe 30 gramas de molho rosé.

Acomode 1 folha de massa fresca cozida que servirá como base.

Coloque 60 gramas de molho bolonhesa e espalhe até ficar uniforme na massa.

Acrescente muçarela fatiada, repita o processo "massa, molho, muçarela" até formar 4 camadas.

Finalize cobrindo com molho bechamel e parmesão ralado.

Asse por 18 minutos no forno a 180°.