Bolo de chocolate saudável feito com amêndoas

Perfeita para comer após uma refeição ou saborear no lanche da tarde, a receita de bolo de chocolate e amêndoas é superssimples de fazer e leva ingredientes fáceis de encontrar. Compartilhada pela influenciadora Duda Schietti, a sobremesa é saudável e ótima para matar a vontade de um doce gostoso! 

Bolo de chocolate saudável feito com  amêndoas (Foto:  Duda Schietti)Bolo de chocolate E amêndoas (Foto: Duda Schietti)

 

 

Com a massa fofinha e cremosa feita com farinha de amêndoas, o bolo fica pronto em apenas três passos. Veja a receita completa:

Bolo de chocolate saudável feito com  amêndoas (Foto:  Duda Schietti) (Foto: Duda Schietti)

 

Receita bolo de amêndoas e chocolate

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de amêndoas
6 colheres (sopa) de açúcar de coco
1 colher (sopa) de fermento sem alumínio
Pitada de sal rosa
2 colheres (sopa) de manteiga ghee
4 ovos orgânicos
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
4 colheres (sopa) de gotas de chocolate 70%

 

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno em 180 graus e forre uma assadeira com papel-manteiga.

2. Em um bowl, bata os ovos, a ghee, o açúcar de coco e a baunilha. Depois adicione a farinha de amêndoas, o chocolate, o fermento e mexa delicadamente.

3. Leve ao forno por 30 a 35 minutos. Espere esfriar e pronto!